vom Rind
Leckeres aus der Region von ortsansässigen Züchtern, wie zum Beispiel vom "Angus Hof Requard".
vom Schwein
Wir beziehen unser Fleisch durch regionale Höfe, wie zum Beispiel unserem Partner "Hof Glammeier".
Fleischerei Rauch-App
Über unsere App können Sie z.B. unsere köstlichen Mittagstisch-Gerichte vorbestellen.
Saisonal lecker!
Freuen Sie sich auf unsere vielfältigen Grillspezialitäten aus eigener Produktion.
Ideal zum Vorbestellen
Verschieden gewürzt
Nackensteaks, Lachssteaks, Bauchfleisch, Geflügelsteaks, Lammlachse, Rindersteaks und mehr
Aufgespießt
Filet- und Hirtenspieße, Grillfackeln, Geflügelspieße, Schaschlikspieße und mehr
Bratwurst-Sortiment
Verschiedene Sorten, z.B. Capresegriller, Käsegriller, Schinkengriller, Cheese-Onion-Griller
New Cuts
Tomahawk-, Flank-, Flat-Iron-, oder Tri-Tip-Steak, Chuck-Short-Ribs, Top-Butt-Flap, Beef-Brisk, Vegas-Strip
Grillbuffet
Grillvariationen nach Absprache, ca. 350 g pro Person, Kartoffel- und Nudelsalat, Krautsalat, Marktfrischer Salat mit Dressing, Tsaziki, Senf, Ketchup, Baguette
2,5 Stunden Grillen mit Buffetbetreuung